Ősi megoldáshoz visszanyúlva terjed új csomagolási módszer Ázsiában

Traditional Thai food. Glutinous rice and banana wrapping with the banana leaf and steamed it for one hour. Thai name is ( Khao Tom Mat or Khao Tom Pad ). The popular thai dessert. Healthy concept.

Egy thaiföldi szupermarket példáját követve egyre több ázsiai üzletben banánlevelekbe csomagolják a friss zöldségeket a műanyaghulladék csökkentése érdekében.

A mai társadalom egyik legégetőbb problémája a műanyaghulladék. A világon minden szektorban csökkenteni kellene a műanyagfelhasználást, melynek jelentős része csomagolásból származik - írja a Magyar Mezőgazdaság.

Az ázsiai országok is alternatív megoldásokat keresnek, hiszen köztudott, hogy élen járnak a műanyaghulladék termelésben. Balin terjednek a teljesen lebomló bambusz bevásárlótáskák, egy thaiföldi szupermarketben pedig műanyag helyett levelekbe csomagolják a friss zöldségeket.

Sokan úgy gondolják, hogy az újrahasznosítás megoldja a hulladékproblémát, de ez nem teljesen igaz. 2013-ban csak az USA 254 millió tonna műanyaghulladékot termelt, melynek mindössze a 30 százaléka lett újrahasznosítva. A nagyobb része hulladéklerakókba került, ahol akár 1000 évig is ottmaradnak és szennyezik a földet és az óceánokat.

A levelekbe történő csomagolás már a régi időkben is elterjedt volt Ázsia különböző részein Forrás: Shutterstock

Egyre több ázsiai szupermarketben terjed a zöld csomagolás.

A levelekbe való csomagolás - ami egyébként a régi időkben igen elterjedt volt - egy új, alternatív megoldás a csomagolási hulladék csökkentésére.

Ez a módszer nemcsak költséghatékony, hanem jelentősen csökkenthető a műanyaghulladék termelése is, melyeket vagy újra kellene hasznosítani, vagy ami még rosszabb, a hulladéklerakókon végeznék.

A zöldségek levelekbe való csomagolását először a thaiföldi Rimping Szupermarket vezette be.